Edukacinės programos Drevernos uoste

Kontaktai: Tel. +37060471723, el. p. dreverna@hortivita.lt, www.strykis.lt

Edukacinė programa „Nelegalus žuvies turgus – „Strykis“, kviečia jus į unikalią kelionę per Kuršių marių istoriją ir žvejybos tradicijas. Ši veikla atveria duris į praeitį, kurioje žvejai  gyveno ir klestėjo šimtmečiais, kur Drevernos apylinkės tapo svarbia žvejų bendruomenės
dalimi. Vienas svarbiausių istorinių taškų – beveik 300 metų veikusio Strykio turgau gyyvenimas, pritraukęs daugybę žvejų ir pirklių. Edukacijos metu gilinsitės į vietines tradicijas, kultūrinį paveldą bei unikalią žvejų bendruomenės istoriją.

• Plaukimas laivu Vilas (iki 30 asm.)
• Edukacija ir ekskursija Žuvies auginimo ūkyje "Strykis"
• Apsipirkimas firminėje parduotuvėje
• Alpinio šalvio penkių patiekalų degustacija

Ekskursija.
Sodyboje „Strykis“ dalyviai iš arčiau pažins vietinės žvejybos tradicijas. „Strykis“ – kadaise
buvęs prižiūrėtojo namas, išlaikęs gilią istoriją. Ši sodyba mena laikus, kai Drevernos upės
pakrantėse vykdavo žvejybos ir prekybos susitikimai, o vietinis prižiūrėtojas rūpinosi žuvies turgaus veikla. Namas tapo svarbiu regiono žvejybos kultūros centru, kurio istorija dabar gyva edukacinėse programose.
Antrojoje edukacijos dalyje laukia lauko ekspozicija, kurioje galėsite apžiūrėti autentiškus žvejybos įrankius ir rakandus, naudotus Pamario krašto žvejų. Edukacijos dalyviai turės  galimybę ne tik stebėti, bet ir patys paliesti senovinius daiktus, pasimatuoti žvejo batus bei rankose laikyti senovinę meškerę. Ši praktinė patirtis leis dar geriau suprasti Pamario krašto žvejų kasdienybę.

Edukacija alpinio šalvio auginimo ūkyje.
Edukacijos metu dalyviai apsilankys moderniame žuvies ūkyje, įsikūrusiame šalia sodybos „Strykis“ – čia auginame lašišinę žuvį Alpinį šalvį. Iš arčiau susipažinsite su šiuolaikine žuvininkyste ir sužinosite, kaip žuvis, nuo mailiaus stadijos iki pilnai užaugusios, patenka ant mūsų stalo šiandien. Vyriausiasis technologas paprastai ir išsamiai papasakos apie fermos veiklos procesus, kokius technologinius sprendimus naudoja modernūs žuvų augintojai,  siekdami tvariai ir efektyviai auginti žuvį. Taip pat sužinosite apie žuvies auginimo ciklą, mitybą, priežiūrą ir ekologinę reikšmę. Bus atkreiptas dėmesys į tvarios žvejybos svarbą – kaip ši veikla gali prisidėti prie gamtos išteklių apsaugos bei užtikrinti kokybišką, sveiką produktą.

Firminė žuvies parduotuvė - Žuvies turgus.
Firminėje parduotuvėje rasite vietoje auginamos žuvies - Alpinio šalvio produkcijos:

• Šalto ir karšto rūkymo
• Vytinta
• Šviežia
• Paruošta kepimui Grill
• Taip pat: skumbrės, jūrinio ešerio, starkio, karšio.

Degustacija.
1. Vytinta rūkyta alpinio šalvio filė
2. Šalvio maltinukai su humusu ir graikiškomis salotomis
3. Žuvienė su kibinu
4. Brusketas su sūdyta alpinio šalvio filė
5. Marinuotas alpinis šalvis
Degustacija vyksta restorane “Dreverna” Pamario g. 12, Drevernos uostas.

Kainos.
Edukacija 1 val.

• 50 Eur iki 20 asm.
• 70 Eur nuo 21 iki 30 asm.
• 100 Eur nuo 31 iki 50 asm.
• 150 Eur nuo 51-60 asm.

Ekskursija 1 val.

• 100 Eur iki 20 asm.
• 150 Eur nuo 21 iki 30 asm.
• 200 Eur nuo 31 iki 50 asm.
• 240 Eur nuo 51-60 asm.

Degustacija 20 Eur / asm. Plaukimas laivu “Vilas” 90 Eur iki 30 asm. maršrutu Drevernos uostas - Strykis. Apžvalginis plaukimas laivu “Vilas” iki 30 asm. 9 Eur/asm. Plaukimo trukmė 1 val. 30 min. maršrutu Drevernos uostas – Svencelė – Kuršių marios – Drevernos upė – Karaliaus Vilhelmo kanalas.

Sakoma, kad žvejai prie Kuršių marių gyvenę jau Neolito akmens amžiuje. Ar tikrai? Tai ir daug kitų dalykų galėsite sužinoti edukacijos „Nelegalus žuvies turgus - Strykis“ metu. Moksleiviai bus supažindinami su senojo žvejų kaimo įsikūrusio Kuršių marių pakrantėje istorija, kuri neatsiejamai apsipynusi su žvejininkystės amatu. Startuosime iš Drevernos mažųjų laivų uosto, prieš tai užkopsime į 15 metrų aukščio apžvalgos bokštą, sužinosime legendą apie Marių atsiradimą ir kitų šmaikščių, bet istoriškai svarbių faktų. Tada mūsų lauks trumpas plaukimas laivu „Vilas“ iki šalia esančio, kadaise buvusio žuvies turgaus Strykio. Strykio teritorijoje įkurtoje lauko ekspozicijoje mokiniai galės išvysti, paliesti ir net pauostyti daugelį žvejams priklausiusių įrankių, rakandų, pasimatuoti žvejo batus, o rankose patūrėti bučia ar iš medžio drožta senovinę meškerę. Ir turbūt teks išduoti paslaptį kodėl Strykis buvo vadinamas nelegaliu žuvies turgumi, garsiai kelsime idėjas, fantazuosime kartu atrasdami ir daug naujų dalykų apie kuriuos anksčiau gal būt net ne teko susimąstyti. Vienas iš jų, žuvies atsiradimo ir gyvenimo ciklas. Ar kada teko iš arti pamatyti kaip iš mažyčio mailiaus užauga didelė žuvis? Jei ne, edukacijos pabaigoje galėsite užmesti akį į edukacinės žuvies fermos užkulsius, nuo lauke esančios pakilimo aikštelės vaizdas matomas lyg ant delno.

Skirta 1 – 6 klasėms.  

Spalvotos vėliavos ant burinio laivo stiebo daug kam gali pasirodyti kaip gražus papuošimas, tačiau jos atlieka labai svarbią funkciją. Jūrinės vėliavos — tai tarptautiniai signalai leidę laivams bendrauti tarpusavyje arba laivo įgūlai susisiekti su krante esančiais žmonėmis. Tokia bendravimo tradicija buvo gyva kol nebuvo pradėtas plačiai naudoti radijas. Edukacijos „Senovinių laivų kalba“ metu moksleiviai interkatyviai susipažins su jūrinių vėliavų atsiradimu, jų tipais, svarba ir panaudojimo būdais. Pamario krašto vietovių ženklais, kurie taip pat kaip ir vėliavos turėjo būti iškeliami ant laivo stiebo. Atidžiau nagrinėsime abėcėlines vėliavėles, bandysime užkoduoti ir atkoduoti šmaikščias, paslėptas žinutes. Pasigaminsime po individualų ženkliuką kuriame bus pasislėpusi vardo pirmoji raidė. Po viso užsiėmimo vaikučiai galės išsidūkti edukacinio kambario erdvėje įrengtoje žaidimų aikštelėje ir savarankišai tyrinėti jame esančius edukacinius elementus.

Skirta 1 – 4 klasėms.

Pamario regiono kultūrinis ir edukacinis plaukimas prasideda Drevernos mažųjų laivų uoste. Kelionė leis mums pamatyti Marių grožį, Svencelę, dar vadinamą Lietuviškąja Venecija, bei pasinerti į negyvąsias kopas. Maršrutas veda per istoriškai svarbų Vilhemo kanalą, o lankomos vietos apima kadaise nelegaliu žuvies turgumi žinomą „Strykį“. Dalyvaujantys mokiniai turės galimybę išmokti daug įdomių faktų apie „Bulių salą“, Drevernos šliuzą, Jokšų tiltą ir kitus regiono objektus. Norint, kad vaizdai ir patirtys geriau įsiskverbtų į mokinių sąmonę, plaukimo metu atliksime kūrybines užduotis, ieškosime gamtoje pasislėpusių simbolių, skenuosime QR kodus, rinksime atsakymus, kartu ir kūrybiškai apžvelgsime Pamario kraštą.

Skirta 7 -12 klasėms.

Edukacija „Kūčiukai – antai ir dabar“ supažindins moksleivius su senosiomis Kūčių tradicijomis, kartu gerenuosime idėjas, kokią šią šventę įsivaizduoja šiuolaikinė karta. Kokius papročius ir tradicijas galėtumėme patobulinti, atgaivinti norint puosėlėti jas ateities kartoms. Sužinosime daug smagių faktų kam kūčiukai būdavo naudojami, kokius keistus ir įmantrius pavadinimus jie turi. Kokie Kūčių papročiai kituose Lietuvos kampeliuose ir dar daugiau. Žinoma po prezentacinės, diskusinės dalies moksleivių lauks nuostabus kūrybos procesas. Savomis rankomis gaminsine, kūčiosime tešlą, ir kepsime gražiausią Kūčių simbolį – kūčiukus. Ragausime ir tradicinį aguonų pieną, o kad nebūtų mažai edukacijos įspudžius trumpai aptarsime prie kisieliaus stiklinės.

Skirta 1 – 6 klasėms.