Karjerai yra dirbtiniai vandens telkiniai, kurie susiformavo dėl žmogaus veiklos – iškasus statybinėms reikmėms reikalingą žvyrą ar smėlį. Ilgainiui atsiradusios daubos užsipildė vandeniu ir pradėjo formuotis tipiška stovintiems vandens telkiniams būdinga ekosistema. Ne išimtis ir Gargždų apylinkėse esantys karjerai. Čia susiformavo gamtos oazė su stovintiems vandens telkiniams būdinga augmenija ir gyvūnija. Dažniausiai karjere galima pamatyti šiuos vandens paukščius: didžiąsias antis, ausuotuosius kragus ir gulbes nebyles. Rudenį ir pavasarį, paukščių migracijos metu, karjerai gali būti labai įdomūs paukščių stebėtojams. Čia mėgsta apsistoti kuoduotosios antys, klykuolės, didieji ir mažieji dančiasnapiai, smailiauodegės antys ir pilkosios antys. Dalis paukščių gyvena karjerų pakraščiuose – nendrynuose. Tai nendrinė starta, žiogelis, didžioji ir mažoji krakšlės, nendrinė lingė ir nendrinė vištelė. Dovilų karjere galima pamatyti ir į Raudonąją knygą įrašytų paukščių – didįjį ir mažąjį baublius. Nors juos pastebėti yra nepaprastai sunku, tačiau išgirsti jų balsus nesudėtinga. Tereikia gegužės–liepos mėnesiais vakarais įdėmiai klausytis. Mažojo baublio balsas primena šuns lojimą, o didžiųjų baublių balsas – garsą, išgaunamą pučiant į butelio kaklelį. Visus kitus išvardintus paukščius gali nesunkiai išgirsti ir stebėti kiekvienas besidomintysis.